Como hacer birria de puerco estilo jalisco
Esta receta incluira proteína, que podra ser carne de res,cerdo pollo, chivo o borrego, y recientemente de hecho se charla de la birria vegetariana o de camarón, su sabor está concentrado en la salsa de jitomate, chiles y especias y es cocinada por norma general en un horno de barro. Todos esos ingredientes están libres en la zona sur de la entidad, aunque por todo el país están variantes del platillo”.
Estos son los beneficios de comer Birria de puerco estilo jalisco
Por otra parte , se ha considerado que comerla no saludable por el contenido de grasas, pero comer barbacoa contribuye beneficios al organismo, aunque asimismo tiene sus contras y aquí te los diremos. Posee vitamina B3, la cual favorece el desempeño del sistema inquieto , incentiva una mejor circulación sanguínea y deja una buena salud de la piel.Contiene un alto nivel de zinc, el que beneficiara el cuidado de las células y estimula el funcionamiento del sistema inmunológico.Por su contenido de hierro incrementa los niveles de energía, disminuye la oportunidad de tener patologías infecciosas, estimula las capacidades mentales y evita la anemia.
¿Cuáles son las desventajas de consumir birria de puerco estilo jalisco?
Una ingesta en exceso provoca patologías cardíacas.Es mejor comer moderadamente y así se disfrutará mucho más su sabor. La carne de borrego es rica en grasas, aunque son naturales, en demasía puede subir el colesterol. Es por ello que la gente que sufren anomalías de la salud cardiovasculares, tienen alto el colesterol o los triglicéridos y sufren sobrepeso u obesidad deben moderar el consumo de esta carne, pues deben eludir el consumo de estos ácidos grasos. Es mejor comerla moderadamente y de esta manera se disfrutará más su gusto. Otra recomendación es que la carne es mucho más saludable en el momento en que se cocina al vapor que la frita y si puedes soliciar partes más macizas como la pierna, vas a estar bajando el consumo de menos grasa.