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| como preparar pollo entomatado |
Hoy te enseñare como se hace el pollo entomatado mexicano una receta auténtica mexicana para que la compartas con tus amigos o con tu familia pero también puedes probar estas recetas mexicanas cortas.
No necesitas muchas linajes originar un guisado eminente! En lo personal me encanta rendir las vegetales de acuerdo a la etapa del año, y en este trance los tomates están en su seso.
Como hacer entomatado de pollo receta
Ingredientes
- 4 piezas de pierna con hueso
- 1 kilogramo Aprox.sal y pimienta
- 1 diente de ajo cortado finito
- 2 cucharadas soperas de óleo vegetal o de maíz
- ¼ de taza de cebolla blanca picadita1 chile jalapeño cortado en lienzos
- 4 tazas de tomate cortado en cuadritos
- (3/4 de kilogramo aprox.)
- 1 cubito de Knorr-tomate
- ½ tazas de zumo t
- 1 chile poblano cortado en Cuadritossal para sazonar
- ¼ de ponchera de culantro o perejil picadito.
Preparación
- Sazona el pollo con sal y pimienta. Calienta el pollo a temperatura media en una cazuela grande, que tengas.Ya que este en concistencia el pollo, agrega las sustancias.
- Freír el pollo, volteadolo por ambos lados hasta que se dore. Este pollo tarda unos 10 minutos. Reduce la temperatura media, y agrega la cebolla picada y el ajo. Cocina por unos tres minutos aun que la cebolla este transparente.
- Agrega los ajos cortaditos y continua cocinando por 5 minutos más. Asegurate de que no se pegue nada a la parte de abajo de la comida, revolviendo con una cucharada. Mezcla los tomates ahora picaditos a el sobrantede los constituyentes cocinandose en la cacerola, y gastronomía por otros 5 minutos.
- Agrega el knorr-tomate desleír en la media taza de caldo tibia y sube la temperatura a media. Una oportunidad que comienzo a romper, reduce la candela. Verifica si el pollo si necesita más sal a tu gustillo.
- Ponle la merienda a la cacerola, y deja condimentar a carbónlento por unos 25 a 30 minutos o aun que el pollo hervido y tierno. Sírve este pollito entomatado sencillo con un arroz y tortillas calientitas. En lo personal me encanta comerlo y sopearlo en la rica salsa!
