Cuales son los origenes de las quesadillas quiteñas
Por norma general la palabra quesadilla se produjo en España, y la palabra proviene de quesada, una pasta de España que lleva queso. Y de lo contrario a leyenda urbana en redes sociales, no viene de quezaditzin, palabra que no existe en náhuatl, ni en ningún otro diccionario. Cuando los españoles conquiestadores llegaron a territorio mexicano, se hallaron con el maíz y también hicieron la versión americana de estas quesadillas. seguramente se adoptó por primera vez en Veracruz y después pasó de ahí al centro del pais mexicano. Allá, el pensamiento cosmopolita hizo posible que las quesadillas no sólo tuviesen queso, sino que existieran mas con distintosingredientes.
Ventajas de alimentarse quesadillas quiteñas
Con la llegada del trigo a América en la conquistalas quesadillas también fueron hallando una receta opción alternativa a partir de tortilla de harina. Y aunque prosigue siendo una quesadilla, se recomienda absolutamente la versión en maíz, que aparte de ser más nutritiva, rescata la importancia del maíz, la planta querida del México antiguo.El maíz de la tortilla por sí solo es muy bajo en colesterol y grasas saturadas, además de que contiene vitamina C, magnesio y fósforo.
Y estas son las desventajas de alimenterse con quesadillas quiteñas
Esencialmente, suponiendo que lo hagas a la parrilla, un taco sólo con queso tendría 265 calorías, la tortilla 80 calorías y el queso porta ciento sesenta calorías.