Da igual si andas o no observando los deportes, si sales a cenar con tus compañeros o si simplemente el antojo te gana un día y vas al restaurante de donde te guste más de qué manera conocen las alitas : este snack siempre y en todo momento está presente.
Los resultados positivos de comer alas es que.Aportan proteínas, vitaminas y minerales.Esta es una carne que se asimila fácilmente , con lo que es excelentes para personas con afecciones intestinales.Poseen Vitamina B6 que fortalece el sistema inmunológico.Poseen selenio, mineral que asiste para la optima absorción de las vitaminas y es un buen antioxidante.
Ingredientes para el menu alitas wingstop
1/2 cucharilla pimienta negro
1/4 taza mantequilla
2 cucharaditas polvo de ajo
2 cucharadas queso parmesano
Perejil para decorar – si lo desea
2 libras alitas de pollo
2 tazas harina para todo uso
2 cucharaditas sal sazonada
1/2 cucharilla pimienta de cayena
Como hacer alitas wings top
- Precaliente el horno a 350 grados.
- Mezclar la harina, la sal, la pimienta de cayena y la pimienta negra.
- Cortar las alas en rodajas y pasarlas por harina.
- Caliente el aceite a 350 grados, utilice una freidora o una olla grande y pesada. Freír las alas durante unos 5 a 7 minutos, luego escurrirlas en una rejilla. Freír de 5 a 6 alas a la vez, dependiendo del lado de la sartén. Acuérdate de remover las alitas una vez durante la cocción para que se cocinen durante toda la noche.
- Freír las alas hasta que empiecen a dorarse. Hornea las alitas durante unos 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Para hacer la salsa, derrita la mantequilla y el ajo en polvo en una sartén pequeña. Cuando las alitas hayan terminado de asarse en el horno, pásalas a una fuente grande. Añadir la mitad del queso parmesano a la mantequilla derretida. Vierta la mantequilla de ajo derretida sobre las alitas y remueva hasta que las alitas estén bien cubiertas. Para servir, espolvorear las alitas con el resto del queso parmesano.
Esto es lo que pesan las alitas wings top
Generalmente las alas de pollo tienen un peso que se aproxima de cien gramos y se venden por unidad, así sea de forma troceada o entera. Con lo que un kilogramo de alitas equivale de 10 a quince piezas, en dependencia del tamaño de estas.
El marinado de alitas de wingstop para que sirve
Puesto que carne antes marinada sabe más rica por el hecho de que por efectos químicos hay convinacion de sabores, desdoblamiento las proteinas y retención de líquidos, realizando una carne más jugosa y con menor merma a la hora de la cocción.Resulta muy bien con tus manos esta mezcla y déjalas toda la noche para cocerlas al día siguiente temprano o al menos déjalas 2 horas antes de cocerlas, siempre y en todo momento en refrigeración. ¡Tus alas van a quedar súper jugosas! Esta es una manera de como realizar alitas de pollo.