Las alitas de pollo no solo son deliciosas , asimismo son muy saludables. Sé lo que estás pensando : ¿es saludable ese plato frito y lleno de salsa? Si bien parezca muy increible, la contestación es verdadera.
¿Sabes por el hecho de que nos conquistan las alas de pollo? Pues reportan beneficios para la salud siendo bajas en sodio, aportan hierro y calcio, son ricas en proteinas o aminoacidos. Por todo ello nos dan energía además de esto junto con la carne de conejo y pavo son las que tienen un bajo contenido en colesterol.
El peso de las alitas de pollo con salsa barbacoa es
Normalmente las alas de pollo tienen un peso aproximado de 100 gramos y se venden por unidad, ya sea de manera troceada o entera. Con lo que un kilo de alitas equivale de diez a quince piezas, dependiendo del tamaño de estas.
En las alas de pollo con salsa barbacoa por que se pone marinado
La carne que ha sido premarinada sabra mejor pues hay un intercambio de sabores, una descompostura de las proteínas y una retención de líquidos por una accion química, lo que provoca que la carne sea mucho más jugosa y tenga menos posibilidades de perder sabor durante la cocción. Extiende muy bien esta mezcla con las manos y deja en el frigorífico toda la noche o al menos dos horas antes de asarlas: ¡las alas quedarán súper jugosas! Puedes conocer de qué manera llevar a cabo alas de pollo aquí.
