por que el agua de jamaica es mejor que la de horchata

Por que el agua de jamaica es mejor que la de horchata

El agua de horchata es una bebida muy simbólica y arraigada en México y su gente, a pesar de que se produce en España.

Hay muchas formas de preparar el agua de horchata, pero la más popular es la mijochata.

Agua de Jamaica
Jamaica
El agua de jamaica es otra bebida popular en México. Muchas personas lo disfrutan, especialmente en los días calurosos o después de un ejercicio extenuante.

Aunque se elabora con flores que no son nativas del país, lo convierten en un producto mexicano.

Aunque ninguno de los dos es originario de México, los mexicanos los hemos adoptado y hecho parte de nuestra cultura y gastronomía.

Estas dos bebidas son perfectas para el almuerzo o los días de calor, ya que hay algo para todos.

Historia
Horchata
La horchata llegó a México gracias a la colonización de los españoles, que la bebían tradicionalmente en Valencia, España. Adoptaron la costumbre árabe de hacer una mezcla de azúcar con un tubérculo llamado chufa (de origen africano). Al no ver chufas en México, empezaron a experimentar con maíz y arroz; los mexicanos estamos acostumbrados a usar este último ingrediente.

Horchata
Jamaica
La flor que nos dio esta bebida roja se conoce como jamaica (familia de las malvas) y llegó a México con el barco Estos barcos españoles llevaban cruzando el Océano Pacífico desde las Filipinas hasta Nueva España desde 1565 y comerciaban con sus productos.

Se infiere que el primer estado de México en el que apareció la flor de jamaica fue Acapulco, Guerrero, ya que allí atracaban los barcos.

Aunque ambas bebidas son muy refrescantes y son las favoritas de muchas personas, no todo es de color de rosa, ya que todo en el mundo tiene su lado bueno y su lado malo, lo que puede hacer que te preguntes si un simple vaso de agua con la comida sería mejor.