Generalmente el pollo rostizado es una preparación simple, rápida y barata. Puedes comprarlo congelado, llevarlo a cabo en casa o procurarlo en el restauran de tu prioridad. Es un plato rebosante y versátil. Pero si te estás conservando, tal vez te preguntes si es saludable.
Cual es el origen del pollo tostado
Conocido como pollo a las brasas o pollo asado, el pollo horneado fue echo en siglo XII durante el reinado de Ricardo Corazón de León en Francia, donde fue considerado como un rico platillo único de la monarquía.Sin embargo, fue hasta 1946, que hizo su llegada al pueblo azteca, al ser Carmen Covarrubias Robles junto a Salvador López Avitia los creadores de la primera sucursal de la famosa rosticería a la leña, conocida como “Pollos Río” en la colonia Anzures de la ciudad de México.
Beneficios de comer pollo rostizado comercial
Para poder definir si la creación es saludable o no, deberan tomarse en cuenta distntos factores. Y entre ellos, el principal es cómo se preparo el pollo. Pero ademas, también depende el corte de pollo que se use. Y es que el corte que más proteínas va aportar es la pechuga, con 24 gramos. El que más carbohidratos da va dar es el musloque, pero igual, tiene más grasas con 12 gramos, y la vitamina B12.
Con todo esto ya conoces todo sobre este pollo rostizado comercial asi que a comerlo.