Como hacer costillas muy tiernas

Si bien la preparación de estas deliciosas costillas muy tiernas es considerablemente sabrosa, talvez necesite conocer más sobre estas sabrosas partes cerdo.

Aun no sabes que son las costillitas muy tiernas

Normalmente la costilla es uno de los cortes más tradicionales del cerdo, ya que esta mezcla hueso que son de la zona del lomo. Ademas el segundo tipo de costillas de la zona del costillar, son más grandes y con hueso más largos. Se podra ubicar en diferentes maneras y distintos tamaños de acuerdo a la parte donde haya sido cortado.

Por que las costillitas muy tiernas son tan buenas

Esta carne de cerdo tiene ácido oleico, cuya ingesta en cantidades que son adecuadas bajara el colesterol LDL que es malo y mantendra los niveles adecuados de colesterol HDL que es el bueno. Y es que ademas de zinc,Hierro  y Vitamina B12, la carne de puerco es una importantisima fuente de vitamina a y selenio y pero ademas de acido folico.

¿Conoces cuánto tiempo hay que preparar las costillas muy tiernas?

Este secretito de las riquisimas costillitas a la res o puerco es hacelas bastante lentas para que la carnita te quede con jugo y rica de sabor. Para esto deje que la carne se cocine cubierta durante una horita, dándole la vuelta a las costillas después de los primeros treinta minutitos. Acuérdate de cubrir una vez más.