Como hacer costillas lacadas

Prepara estas costillas lacadas y lo que debes saber sobre este inmejorable buen plato, muy habitual y tradicional

¿No sabes lo que son las costillas lacadas aqui te mencionamos?

Por si no lo conocias el costillar es normalmente uno de los cortes más ricos del puerco, que va a contener los huesos de la zona del lomo. Este segundo tipo de costilla de la zona costal es bastante grande y tiene huesos más largos. Y es que esto va a depender de la zona donde se le valla a cortar, ya que podra encontrarse en diferentes variedades y tamaños.

Por que las costillitas lacadas son tan riquisimas

Estas costillas son deliciosas porque son una comida impregnada en salsa de adobo de parrilla.Ejemplo, sencillo de desprenderse y que se almuerza con las mano. dichas características fantásticas también convierten que sea un plato que podra ensuciar. Ahora preparate asegurándote de tener a la mano tus herramientas de limpieza de tu preferencia, entre aquéllos que tienen la posibilidad de hallarse toallas de papel, toallitas húmedas o servilletas de papel.

Estos son los tiempos de preparación  de las costillas lacadas

Este es lo que debes conocer es que necesitara hacer las costillas de cerdo aproximadamente cuatro horitas a una temperatura de 120-130ºC. Y de estas 4 hrs, ya que las primeras primeras 2 horas y media vas a tenerlas en el horno cubiertitas con papel aluminio.