Como hacer costillas en olla de aire

Si bien la de estas exquisitas costillas en olla de aire es muy sabrosa, quizá requiera conocer más sobre estas sabrosas partes puerco.

¿No conoces lo que son las costillitas en olla de aire aqui te mencionamos?

Por si no lo conocias el costillar es normalmente uno de los cortes más riquisimos del puerco, que incorpora los huesos de la zona del lomo. Y el segundo tipo de costilla de la zona costal es muchisimo mas grande y tiene huesos bastante largos. Y es que esto va a depender de la zona donde se le valla a cortar, ya que podra localizarse en varios tamos y distintas formas.

Que tienen las costillitas en olla de aire  que son tan exquisitas

La carne de puerco va a contener ácido oleico, que cuando se consume en porciones suficientes podra bajar el colesterol LDL (malo) y va a mantener niveles buenos de colesterol HDL que es el bueno.Ya que ademas de hierro, zinc y vitamina B12, la carne de puerco es también una -gran fuente de vitamina A,Selenio y ácido fólico.

Estos son los tiempos de preparación  de las costillas en olla de aire

Lo normal que debes entender es que debes hacer las costillas de cerdo en mas o menos cuatro horitas a una temperatura de 130-120ºC. Ya que de estas cuatro horas, y es que las primeras 2 horas y media vas a tenerlas en el horno cubiertitas con papel aluminio.