Como hacer costillas bbq precocidas

Preparate estas costillas bbq precocidas y encima lo que debes entender sobre este inmejorable platiollo muy habitual y tradicional.

Sabes que son las costillas bbq precocidas aqui te decimos

Por si no lo conocias el costillar es basicamente uno de los cortes más tradicionales del cerdo, que lleva los huesos de la zona del lomo. Este segundo tipo de costilla de la zona costal es mucho mas grande y tiene huesos bastante largos. Dependiendo de la parte donde se le valla a cortar, ya que podra localizarse en diferentes formas y distintos tamaños.

Por que las costillas bbq precocidas son tan exquisitas

La carne de puerco contiene ácido oleico, que cuando se come en cantidades optimas podra reducir el colesterol LDL malismo y mantener niveles excelentes de colesterol HDL qeu es el optimo.Ya que ademas de vitamina b12,hierro y zinc, la carne de puerco es también una -excelente fuente de selenio, vitamina A y ácido fólico.

Aqui esta el tiempo que se debe cocinar las costillas bbq precocidas

Basicamente un secreto de unas buenas costillitas al horno es que la cocción sea lenta, de este modo la carne quedará con mucho jugo y llenisima de sabor. Debes dejar preparar la carne tapada durante 1 hora, tambien dandole vuelta a el costillar después de los primerisimos treita minutitos. Pero recuerda tapar nuevamente.