Haz estas costillas a la bbq asadas y lo que has de saber sobre este inmejorable riquisimo platillo, muy típico y tradicional
¿Qué son las costillitas a la bbq asadas?
Si no lo conocias el costillar es basicamente uno de los cortes más riquisimos del cerdo, que va a contener los huesos de la zona del lomo. Y el segundo tipo de costillar de la zona costal es muchisimo mas grande y tiene huesos más largos. Dependiendo de la zona donde se corte, puede localizarse en distintos tamaños y formas.
Costillas a la bbq asadas por que son tan deliciosas
Estos manjares costillas son ricas porque son un comestible que se llena de salsa bbq y es muy sensilla de preparar. Y es que estas maravillosas cualidades también las han convertido en riquisimo platillo. Ahora preparate y asegúrate de tener a la mano tus herramientas de limpieza requeridos.
¿Cuánto tiempo se necesitara preparar las costillas a la bbq asadas?
Este buen secreto de las exquisitas costillitas a la res o puerco es cocinarlas muy lentas para que la carnita te quede con un rico jugo y llenisima de sabor. Para esto deje que la carnita se prepare tapada durante 1 hora, dándole la vuelta a las costillitas después de los primeros treinta minutitos. Acuérdate de tapar otra ves.
