Cuando se habla de costillas es un poco clásico para las personas aztecas pero alguna ves te pero alguna ves te has cocinado estas riquisimas costillas a la barbacoa al horno
¿Qué es el corte costillitas a la barbacoa al horno?
¿Qué hace que las costillitas cortas a la barbacoa al horno sean tan deliciosas?
Y es que nomas nos va aportar grasas saludables para nuestro corazón que ayudara a disminuir los triglicéridos y el colesterol. Ayuda a pelear con el estreñimiento y nos mejorara el optimo funcionamiento del hígado. Contiene antioxidantes que ayudan a prevenir las enfermedades que aparecen a medida que envejecemos.
Estos son los tiempos de cocción de las costillas a la barbacoa al horno
El secretito de las exquisitas costillas a la puerco o res es cocinarlas lentamente para que la carne qude bien jugosa y llena de sabor. Deje que la carnita se cocine cubierta durante una hora, y tambien dandole la vuelta a las costillas después de los primeros treinta minutos. Y por ultimo debes acordarte de taparlas otra ves.