Uno de los comestibles más tradicionales del mundo está ocasionando bastante revuelo en las redes sociales esto debido a la popularidad que se le ha dado gracias a internet y sus vídeos. Se trata de la morcilla o bien la famosa moronga como es tambien conocida en México.
Donde se consume mas la moronga jauja
Y es que en México, la moronga es famosa también como morcilla . Puede ser preparada de diferentes maneras, pero la más tradicional es a la mexicana. Se conoce que la moronga se difundió en América Latina por la Conquista.
Estas son las ventajas de la moronga jauja
Esta morcilla o moronga es rica en nutrientes como calcio,potasio magnesio, hierro y zing, aparte de que es libre de carbohidratos, especial para quienes se sostienen sanos y fuertes. El hierro es vital para tener glóbulos sanos y prevenir la anemia.
¿Cuánto es el tiempo va adurar la moronga jauja en el congelador?
Y es que en el refrigerador duran uno o bien 2 días; y en el congelador, entre uno y dos meses. No deben entrar en contacto con otros comestibles. Cuando las vayas a usar, cúbrelas con un paño de algodón mojado y estrujado, para que se ablanden con la humedad. Recuerda que el frío va hacer que se endurezcan.