Si bien la tinga se come el día de hoy en todo el sur y centro de México, se alardea que tiene un origen en el estado de puebla.Santamaría define «tinga» como término informal para referirse a algo «vulgar» o bien «desordenado», sin embargo no define un origen etimológico para tal palabra.
Sabes donde se preparo la primera tinga de pollo
Si bien este origen de este tradicional plato es el estado de poblano, mas hoy día se prepara en todos y cada uno de los estados del centro del país; por lo tanto, hay varias versiones de este riquisimo plato dependiendo de la región y del productor; por ejemplo, se puede utilizar pollo, cerdo,res o bien sardinas, o esta receta de tinga verde.
Cuales son las ventajas de comer tinga de pollo
Y es que si bien el pollo es riquisimo en fósforo, un mineral muy esencial que alimenta a los huesos y dientes, así como a los riñones y el hígado. Sostiene los vasos sanguíneos bastante sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quemara calorías a fin de que pueda manejar un peso buena salud.
Estas son las desventajas de comer todos los dias pollo
Aunque el pollo es rico en minerales y vitaminas y bajo en colesterol, salvo que se coma la piel, que tiene muchisima grasa. Asimismo es una fuente de proteínas que ayuda al desarrollo, por lo que es un comestible requerida en la dieta de los niños.
