Normalmente la Tinga es un platillo de origen poblano, preparado con carne deshebrada de pollo, chipotel,cebolla aceite de oliva y una salsa a base de tomate, chiles mexicanos y cilantro. Además de exquisita, su creacion es facil, la vais a tener lista en cuestión de minutos.
En donde se creo la tinga
Generalmente el origen de este buen platillo es de puebla, mas hoy día se elabora en todos los estados del centro del país; con lo que existen diferentes versiones de este plato en dependencia de la región y de quien lo prepare; por poner un ejemplo se puede usar carne de pollo, cerdo, res o bien sardinas, pero el unico ingrediente o como esta receta de tinga sencilla .
Sabes cuales son los beneficios de comer tinga de pollo
Este pollo es bastante rico en fósforo, un mineral muy necesario que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado. Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía estaran altos, y el metabolismo quema calorías a fin de que pueda manejar un peso buena salud.
Y cuando comes todos los días tinga de pollo
Si bien el pollo es rico en minerales y vitaminas y bajisimo en colesterol, salvo que se coma la piel, que tiene bastante grasa. Asimismo es una fuente de proteínas que ayuda al crecimiento, por lo que es un alimento necesaria en la dieta de los niños.