En general la Tinga es un plato de origen de el estado poblano, echo con carne deshebrada de pollo, cebolla, chipotle, aceite de oliva y una salsa a base de tomate, cilantro y chiles mexicanos. Además de exquisita, su elaboracion es sencillísima, la tendréis lista en cuestión de minutos.
¿Dónde se origino la tinga de pollo?
El origen origen de este tradicional plato es el estado de Puebla, mas hoy día se prepara en todos los estados del centro del país; en consecuencia, hay diferentes versiones de este platillo dependiendo de la región y del productor; por ejemplo, se puede usar pollo, cerdo, res o sardinas, o este plato de tinga marisolpink.
Sabes cuales son los beneficios de comer tinga de pollo
El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que alimenta a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado. Mantiene los vasos sanguíneos bastante sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable.
Y si como todos los días tinga de pollo que pasa
Esta exquisita tinga es rica en minerales y vitaminas, el pollo es bajo en colesterol, salvo si se come la piel que tiene un alto contenido en grasas. Además, es una fuente de proteínas que va a contribuir en el crecimiento, por lo que se consolida como un alimento imprescindible para las dietas infantiles.
