Normalmente la Tinga es un plato de origen poblano, elaborado con carne deshebrada de pollo, chipotel,cebolla aceite de oliva y una salsa a necesaria de tomate, cilantro y chiles mexicanos. Aparte de deliciosa, su elaboracion es facil, la vais a tener lista en cuestión de minutos.
La tinga de pollo de donde es
Si bien el origen de este plato es el estado de Puebla, mas actualmente se elabora en todos los estados del centro del país; por ende, hay diferentes versiones de este riquisimo plato en dependencia de la zona y del productor; por poner un ejemplo, se puede emplear pollo, cerdo,res o bien sardinas, o esta receta de tinga light.
Beneficios del consumo pollo en tinga
Y es que si bien el pollo es bastante rico en fósforo, un mineral muy necesario que alimenta a los dientes y huesos, como a los riñones y el hígado. Sostiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo va a quemar calorías para que pueda manejar un peso buena salud.
Y cuando comes todos y cada uno de los días tinga de pollo
Esta deliciosa tinga es rica en vitaminas y minerales, el pollo es bajisimo en colesterol, salvo si se come la piel que tiene un alto contenido en grasas. Además, es una excelente fuente de proteínas que contribuye en el desarrollo, con lo que se consolida como un alimento indispensable para las dietas infantiles.
