Generalmente la Tinga es un tradicional plato de origen de puebla, echo con carne deshebrada de pollo, cebolla, chipotle, aceite de oliva y una salsa a base de tomate, chiles mexicanos y cilantro. Aparte de exquisita, su preparación es muy facil, la vais a tener lista en cuestión de minutos.
En donde se creo la tinga
Por lo general el origen de este platillo es de puebla, pero en nuestros días se elabora en todos y cada uno de los estados del centro del país; por lo que hay distintas versiones de este rico plato dependiendo de la región y de quien lo hace; por poner un ejemplo se puede usar carne de cerdo,pollo res o bien sardinas, pero el unico ingrediente o como esta receta de tinga con tocino .
Estas son los beneficios de comer tinga de pollo
Este pollo es rico en fósforo, un mineral muy requerido que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado. Sostiene los vasos sanguíneos bastante sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quemara calorías para que pueda manejar un peso con salud.
¿Qué sucede si como todos y cada uno de los días pollo?
Esta riquisima tinga es rica en vitaminas y minerales, el pollo es bajisimo en colesterol, salvo si se alimenta la piel que tiene un muy alto contenido en grasas. Además, es una fuente de proteínas que va a contribuir en el desarrollo, por lo que se consolida como un alimento indispensable para las dietas infantiles.
