Como hacer sopa de habas con queso

En general es un producto que puedes adquirir fresco de manera directa para cocinar tú en casa o que puedes hallar ya precocinado en bote, ideal para añadir de forma directa a una ensalada, por servirnos de un ejemplo. Los dos formatos los puedes encontrar en cualquier supermercado Gadis.

Así de fail puede preparar sopa de habas con queso

la sopa de habas con queso es una preparación culinaria en forma de sopa que incluye como ingrediente principal las habas (vicia faba). Suele ser frecuente que sea preparado mediante una cocción lenta acompañada de algunas verduras. En ciertos países europeos como una preparación cocina sefardí.1

Estas son los beneficios de comer sopa de habas con queso

Generalmente las habas aportan grandes dosis de energía y proteínas, puesto que cada 100 gramos poseen trescientos cuarenta y uno calorías. También resaltan por su aporte en fibra dietética, importante para proteger la mucosa del colon y combatir la acumulación de sustancias tóxicas en el aparato digestible. Además, ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Existen dos grandes conjuntos de personas que deben limitar la ingesta de habas o de manera directa eliminarla. Son los alérgicos a este alimento y los que sufren de problemas digestibles. Esta legumbre puede ser bastante difícil de digerir, sobre todo si no se cocina bien. Una forma de evitarlo es manteniéndolas en remojo durante un par de días antes de prepararlas.