Como hacer sopa de habas con nopales

Y es que el haba es esa legumbre pequeña, mas alargada, de color verde claro o bien blanco que se puede comer en una gran cantidad de recetas, mas que tampoco es frecuente en la dieta de muchas personas. Y lo cierto es que, excluyendo algunos casos específicos, es algo que deberías cambiar, ya que las propiedades y beneficios de las habas son considerablemente más abundantes que sus contraindicaciones.

Asi de fail puede hacer sopa de habas con nopales

la sopa de habas con nopales es una preparación culinaria en forma de sopa que incluye como ingrediente principal las habas (vicia faba). Suele ser habitual que sea preparado mediante una cocción lenta acompañada de ciertas verduras. En ciertos países europeos como una preparación cocina sefardí.1

Cueles son los beneficios de comer sopa de habas con nopales

Generalmente los nutrientes más presentes en las habas son los antioxidantes, las vitaminas, los minerales y los esteroles vegetales. Asimismo son ricas en fitonutrientes como la isoflavona. En cuanto a su ayuda para combatir y prevenir enfermedades (como refuerzo, nunca como tratamiento). Resalta la función de antioxidantes y de la Levo-dopamina en la prevención de ciertas enfermedades degenerativas.

Como recomendación general, los bebés no deben comerlas (hasta pasados los dieciocho meses) y a los niños debes racionárselas bien, sin abusar. Para finalizar, si necesitas proseguir una dieta baja en potasio, tampoco debes consumir muchas habas.

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