Esta rosca de los Reyes keto es un dulce navideño exclusivo de la cultura de España, pero gracias a influencias posteriores, este bollo navideño se sirve asimismo en otros países de habla hispana (primordialmente en México), así como en Francia y Portugal.
Pero la primera versión de la Rosca de Reyes se origino del siglo XIV cuando, en la Francia en la media edad, se repartía a lo largo de la Navidad con un haba seca escondida en la parte de adentro. Quien encontrara el haba, disfrutaba de buenos privilegios en los días siguientes.
Cual es lo que significa la rosca de reyes
Diríase que por su forma ovalada, la rosca simboliza la religión católica y el amor a dios. Además, es el recuentro de los Reyes Magos con Jesús. Y las frutas se le concidera como la gracia traída por el pequeño o como una suerte de joyas traídas por los reyes magos. Que son amor, paz y dicha.
Por norma general para los cristianos, la forma ovalada de la rosca, representa el círculo infinito del amor a Dios.Y las frutas secas cristalizadas que van adornar el pan, simbolizan las joyas engastadas en las coronas de los Reyes Magos, el muñeco escondido, representa al Niño Jesús.
Qué ocurre si te sale el muñeco en la rosca de reyes?
¿Si me toca el niño? Si te toca el pequeño, la verdadera tradición tenia otro significado al de ahora, al que le tocaba el pequeño, tenia que apadrinarlo y llevarlo bendecir y vestirlo. Por paso del tiempo esta tradición se ha ido alterando y al que hoy día le toca tiene que dar tamales y atole el día de la candelaria.