La mejor receta de lentejas sin olla express
Normalmente las lentejas sin olla express son fuente de hidratos de carbono complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante apuntar que casi no aportan grasa a nuestra dieta, así como su contenido en proteínas vegetales de fácil digestión favorecen su efecto de estar satisfecho.
Basicamente esta historia o cultivo de la lenteja se considera como uno de los más viejos y sus orígenes se sitúan en el extremo Oriente, aproximadamente por el norte de Siria o bien suroeste de Turquía. De hecho, aún existen ejemplares de lenteja silvestre por esas zonas. Pero bien se conoce que también fueron muy consumidas por los egipcios y en la Edad Media fue un plato muy basico para el pueblo. Pero su valor fue degenerando, en beneficio del guisante. Hoy en día es de nuevo un alimento fundamental en nuestra dieta.
Las ventajas de alimentarse con lentejas sin olla express
Las lentejas son un comestible con bastante contenido de hierro, manganeso, potasio, fosfor,cobre y cinc. Asimismo daran calcio y selenio al organismo, y además son ricas en vitaminas y Y también.Aportan asimismo ácido fólico, alrededor del noventa % del valor diario que se recomienda, y ayudaran a combatir la anemia por que contiene en hierro.Por su contenido de selenio, las lentejas asisten a desintoxicar al organismo de algunos compuestos que son relacionados al cáncer. Conforme el portal Tua Saúde, el comer lentejas disminuye el riesgo de padecer cáncer en el colon, siendo un alimento rico en fibras y al tener antioxidantes que resguardan las células del cuerpo.