Esta es una receta de lentejas fit muyexcelente
Por norma general las lentejas fit son fuente de carbohidratos complejos de absorción lenta. También es bastante interesante apuntar que casi no aportaran grasa a nuestra dieta, como su contenido en proteínas vegetales de fácil digestión favorecen su efecto de estar satisfecho.
Origen y historia: Este cultivo de la lenteja se considera como uno de los más antiguos y sus orígenes se sitúan en el extremo Oriente, más o menos por el norte de Siria o sudoeste de Turquía. En verdad, todavía quedan existiendo ejemplares de lenteja silvestre por esas zonas. Se sabe que asimismo fueron muy comidas por los los famosos egipcios y en la Edad Media fue un alimento básico para el pueblo. Mas su valor fue decayendo, en beneficio del guisante. En nuestros días vuelve a ser un alimento esencial en nuestra dieta.
Cuales son los beneficios de comer lentejas fit
Aportan también ácido fólico, alrededor del noventa por cien del valor diario recomendado, y asistiran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Basicamente lentejas son un comestible con altisimo contenido de magnesio,hierro, potasio, cobre, fósforo y zinc. También dan selenio y calcio al cuerpo, y además son riquisimas en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, K y E.Según el portal Tua Saúde, -el consumir lentejas bajara el peligro de sufrir cáncer en el colon, al ser un alimento rico en fibras y al tener antioxidantes que resguardan las células del cuerpo.