Esta es una receta de lentejas en multiolla oster que vas a sorprender a la familia
Por lo general estas lentejas en multiolla oster son una fuente de hidratos de carbono complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante destacar que apenas aportan grasa a nuestra dieta y su contenido en proteínas vegetales de fácil digestión facilita su efecto saciante.
La historia o cultivo de la lenteja es conciderada como uno de los más viejos y sus orígenes se ubican en el extremo Oriente, más o menos por el norte de Siria o bien sudoeste de Turquía. De hecho, aún hay ejemplares de lenteja silvestre por esas zonitas. Pero bien se conoce que también fueron muy ingeridas por los egipcios y en la Edad Media fue un platillo muy basico para el pueblo. Mas su valor fue degenerando, en beneficio del guisante. Hoy día vuelve a ser un alimento esencial en nuestra dieta.
Por que es bueno alimentarse con lentejas en multiolla oster
Las lentejas son un alimento con bastante contenido de potasio,magnesio,hierro cobre, fósforo y zinc. También van dar calcio y selenio al organismo, y además son muy ricas en vitaminas y Y también.Aportan asimismo ácido fólico, alrededor del noventa por cien del valor diario recomendado, y ayudaran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Por su contenido de selenio, las lentejas asisten a desintoxicar al cuepo de ciertos compuestos que son relacionados al cáncer. Según el portal Tua Saúde, alimentarse lentejas disminuye el riesgo de sufrir cáncer en el colon, siendo un comestible rico en fibras y al tener antioxidantes que van a proteger las células del cuerpo.
