Esta es la mejor mejor receta de lentejas en el microondas
Por lo general estas lentejas en el microondas son una fuente de hidratos de carbono complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante destacar que apenas aportan grasa a nuestra dieta y su contenido en proteínas vegetales de fácil digestión facilita su efecto saciante.
La historia o el cultivo de las lentejas se considera uno de los más viejos, con sus orígenes en el Extremo Oriente, en torno al norte de Siria o el suroeste de Turquía. De hecho, todavía encuentras ejemplares de lentejas silvestres en estas partes. Asimismo se sabe que los egipcios las consumían extensamente y que eran un alimento básico en la Edad Media. Sin embargo, su valor disminuyó gradualmente a favor del guisante. Hoy en día, ha vuelto a ser un alimento básico.
Cuáles son las ventajas de alimentarse con lentejas en el microondas
Las lentejas son un alimento con altisimo contenido de hierro, manganeso, potasio, fosfor,cobre y zinc. Asimismo dan selenio y calcio al cuerpo, y además de esto son riquisimas en vitaminas y Y también.Aportan también ácido fólico, alrededor del noventa por ciento del valor diario que se recomienda, y asistiran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Por su contenido de selenio, las lentejas ayudaran a desintoxicar al organismo de algunos compuestos que se relacionan al cáncer. Según el portal Tua Saúde, el comer lentejas disminuye el peligro de sufrir cáncer en el colon, siendo un alimento rico en fibras y al tener antioxidantes que van a proteger las células del cuerpo.
