Como preparar lentajas deliciosas
Las lentejas deliciosas son fuente de hidratos de carbono complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante apuntar que casi no daran grasa a nuestra dieta, como su contenido en proteínas vegetales de simple digestión favoreceran su efecto saciante.
Historia y orígenes y el origen de el cultivo de la lenteja generalmente condiderado uno de los más viejos, con sus orígenes en el Extremo Oriente, en torno al norte de Siria o bien el suroeste de Turquía. De hecho, todavía encuentran ejemplares de lentejas silvestres en estas regiones. Asimismo se sabe que los egipcios las consumían ampliamente y que eran un alimento básico en la Edad Media. Sin embargo, su valor redujo gradualmente a favor del guisante. En la actualidad, vuelve a ser un comestible básico en nuestra comida.
Las ventajas de alimentarse con lentejas deliciosas
Esta lentejas asimismo ácido fólico, alrededor del 90 por ciento del valor diario recomendado, y ayudaran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Las lentejas son un comestible con altisimo contenido de magnesio,hierro, potasio, fosforo,cobre y zinc. También daran selenio y calcio al cuerpo, y además de esto son muy ricas en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, K y E.Según el portal Tua Saúde, -alimentarse lentejas reduce el peligro de padecer cáncer en el colon, siendo un comestible rico en fibras y al contener antioxidantes que resguardan las células del cuerpo.
