Aprende como preparar lentejas de bote con chorizo
Si bien lentejas de bote con chorizo suelen ser una fuente de carbohidratos complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante apuntar que prácticamente no aportaran grasa a nuestra dieta y su contenido en proteínas vegetales sencillamente asimilables contribuye a su efecto de satisfecho.
Y en esta historia o el cultivo de las tradicionales lentejas es conciderada uno de los más viejos, con sus orígenes en el Extremo Oriente, en torno al norte de Siria o bien el suroeste de Turquía. De hecho, todavía hay ejemplares de lentejas silvestres en estas partes. Asimismo se conoce que los egipcios las ingerian extensamente y que eran un comestible muy tradicional en la Edad Media. No obstante, su valor redujo gradualmente a favor del guisante. Hoy en día, ha vuelto a ser un alimento básico.
Por qué razón es bueno alimentarse con lentejas de bote con chorizo
Generalmente estas lentejas son un alimento con bastante contenido de hierro, manganeso, potasio, fosfor,cobre y zinc. También estas aportan selenio y calcio al cuerpo, y además de esto son ricas en vitaminas y E.Aportan asimismo ácido fólico, alrededor del 90 por cien del valor diario que se recomienda, y asistiran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Por su contenido de selenio, las lentejas ayudaran a desintoxicar al organismo de ciertos compuestos que se relacionan al cáncer. Según el portal Tua Saúde, el comer lentejas reduce el riesgo de padecer cáncer en el colon, al ser un comestible rico en fibras y al tener antioxidantes que protegeran las células del cuerpo.
