Aprende como preparar lentejas con jitomate kiwilimon
Las lentejas con jitomate kiwilimon son fuente de carbohidratos complejos de absorción lenta. Asimismo es interesante apuntar que prácticamente no daran grasa a nuestra dieta, así como su contenido en proteínas vegetales de simple digestión favorecen su efecto saciante.
La historia o cultivo de la lenteja se considera como uno de los más viejos y sus orígenes se ubican en el extremo Oriente, aproximadamente por el norte de Siria o bien sudoeste de Turquía. En verdad, todavía hay ejemplares de lenteja silvestre por esas zonas. Pero bien se conoce que también fueron muy consumidas por los egipcios y en la Edad Media fue un alimento muy basico para el pueblo. Pero su valor fue degenerando, en beneficio del guisante. Hoy día es de nuevo un alimento fundamental en nuestra dieta.
Cuales son las ventajas de alimentarse con lentejas con jitomate kiwilimon
Estas lentejas son un comestible bueno en hierro, potasio,cobre fosforo,cobre y zinc. Además de esto, aportan al organismo calcio y selenio y son muy buenas en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, K y Y también. También daran ácido fólico, alrededor del noventa por ciento del valor diario recomendado, y ayudaran a combatir la anemia por su que contiene en hierro.-El consumo de lentejas puede reducir el peligro de cáncer de colon pues son ricas en fibra y poseen antioxidantes que protegen las células del organismo.