Esta es una receta de lentejas con arroz muybuenisima
Ventajas de comer lentejas con arroz
Las lentejas son un alimento con altisimo contenido de hierro, manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc. También daran calcio y selenio al cuerpo, y además de esto son riquisimas en vitaminas y Y también.Aportan asimismo ácido fólico, alrededor del noventa % del valor diario recomendado, y ayudaran a combatir la anemia por su contenido en hierro.Por su contenido de selenio, las lentejas asistiran a desintoxicar al organismo de algunos compuestos que son relacionados al cáncer. Según el portal Tua Saúde, el comer lentejas disminuye el riesgo de sufrir cáncer en el colon, al ser un alimento rico en fibras y al tener antioxidantes que protegeran las células del cuerpo.