En general el agua de horchata de arroz sin leche es una de las bebidas más tradicionales en México, esta se prepara a base de arroz hervido, canela y un toque dulce de leche condensada; si bien la receta puede cambiar. Su lozanía, sabor, suavidad y textura la hacen una de las aguas frescas más ricas que puedan existir.
Cuales son las ventajas de el agua de horchata de arroz sin leche
El agua de Horchata te ayuda en el proceso digestible:La Horchata es enormemente rica en fibra, además de esto contiene aminoácidos y almidones lo que la hace una bebida sumamente esencial para calmar el dolor estomacal, ayudando a asentar la flora intestinal. Además, te puede servir como diurético reduciendo la retención de líquidos. Asimismo ayuda a la absorción adecuada de hidratos de carbono y grasas sanas, previniendo la diarrea y el estreñimiento.
Cual es la Historia de la Horchata
Diríase que la horchata era usada en el viejo Egipto puesto que, según parece encontraron vasos con choteas como una parte de los muebles funerarios de los faraones. De igual forma, antiguos persas y árabes charlaban de los beneficios digestivos de la chotea, la que empleaban como bebida medicinal por su alto valor energético y diurético.
La horchata de arroz se ha considerado una bebida refrescante que se toma con hielo a lo largo del verano o en lugares de tiempo caluroso; no obstante, se ha popularizado su consumo caliente, afín a una infusión que alivia el malestar del estómago. Su sabor, que pudiese parecerse al del arroz con leche, un postre muy tradicional en México, incluye canela espolvoreada encima, y se consume en los climas fríos. Estamos seguros que tras conocer todas y cada una de las propiedades y beneficios que aporta el agua horchata se volverá tu bebida favorita.