Generalmente el agua de horchata de arroz en casa es una de las bebidas más tradicionales en México, esta se prepara a base de arroz hervido, canela y un toque dulce de leche condensada; aunque la receta puede variar. Su frescura, sabor, suavidad y textura la hacen una de las aguas frescas más ricas que puedan existir.
Cuales son las ventajas de el agua de horchata de arroz en casa
{Son muchos los beneficios saludables que te aporta esta bebida por lo que, con mayor razón debes consumirla. Lo mejor es que no importa la temporada en la que estemos puesto que, el agua de horchata se puede disfrutar fría en primavera o verano y caliente o tibia en otoño o invierno. }
Cual es la Historia de la Horchata
Con el tiempo empezaron a surgir diferentes tipos de aguas de horchata, mudando los ingredientes por otros como: cereales, tubérculos como la chotea, frutos como las almendras, como el arroz, entre otros muchos. Todas y cada una se caracterizan por ser de color blanco como la leche. Del mismo modo, en ciertos lugares la mezclan con harina de arroz, azúcar, canela, leche en polvo, vainilla, almendras, coco, leche condensada, etcétera todo eso según el gusto o la zona donde te halles.
En México existe la Horchatinol como marca comercial de un concentrado de horchata que surgió en 1946 en la ciudad de Mérida, Yucatán. Además de esto en otros lugares de México se realizan jarabes artesanales de horchata como lo es en Veracruz, Tabasco, Quintana Roo y Campeche.
