En general una fuente de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que asisten a reconstruir y robustecer el sistema óSeo.4 Favorece una adecuada digestión. – Contiene un aminoácido llamado glicina, que estimula los ácidos precisos para la digestión y la absorción de nutrientes en el estómago.
Beneficios de la gelatina de mosaico sin media crema
Al ser un alimento rico en colágeno, conforme nuestra experta y estudios nos muestran que te ayuda en la regeneración de tejidos, aportarnos elasticidad en las articulaciones, y incrementa la síntesis de colágeno propio, y baja el dolor articular en el desgaste, baja la pérdida de masa ósea y los signos la vejez en la piel mejorando su hidratación y elasticidad, de acuerdo a su consumo, (1) entre otros muchos beneficios.
En el planeta farmacéutico, en 1834, Francois Mothes, un químico francés patentó unas cápsulas de gelatina que disfrazaban el sabor amargo de muchos fármacos, al mismo tiempo que los resguardaban a fin de que no se estropearan.
Como es el origen de la gelatina
La historia de la gelatina se va a remontar al antiguo Egipto. Sin embargo, las referencias escritas a la gelatina se van remontando al siglo XV. Pero ademas esta palabra “gelatina” procede originalmente del latín “gelatus” (hielo). Sin embargo, en mil seiscientos ochenta y dos. Y el francés Denis Papin fue el desarrollador un proceso culinario para hacer la gelatina desde los huesos de los animalitos.
