Los aminoácidos esenciales son muy importantes para los huesos, para los cartílagos, para los ligamentos y para los tendones. La gelatina gelatina de tres leches líquida ayuda tanto a regenerarlos como a robustecerlos. El efecto del colágeno se puede apreciar singularmente en unas uñas y pelo más fuertes y brillantes.
Y estos son las ventajas de la gelatina de mosaico de tres leches líquida
“Bien la gelatina es un comestible que naturalmente no contiene grasas y su nivel de azúcar, dependiendo la marca puede ser muy bajo, considerándose como un alimento ´hipocalórico´, esto es, con pocas calorías lo que puede verse como un beneficio”, afirma Sua.
Además la gelatina es un producto viscoso que se obtiene por hidrólisis del colágeno, proteína que esta presente en el tejido conjuntivo de la piel,los huesos y el cartílago. Las primordiales fuentes industriales de gelatina, tanto en la alimentaria como en la farmacéutica, son las los uesoso y las piels de origen bóvido y porcino.
¿Conoce el origen de la gelatina?
Si bien historia de la gelatina se va a remontar al antiguo Egipto. Sin embargo, las referencias que han escrito a la gelatina se remontan al siglo XV. La palabra “gelatina” procede del origen del latín “gelatus” (hielo). No obstante, fue el francés Denis Papin quien, en mil seiscientos ochenta y dos, hizo un proceso de cocina que permitía conseguir una masa gelatinosa desde huesos de animales.
