Generalmente una fuente de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que asisten a reconstruir y fortalecer el sistema óSeo.4 Favorece una adecuada digestión. – Contiene un aminoácido llamado glicina, que estimula los ácidos precisos para la digestión y la absorción de nutrientes en el estómago.
Cuales son las ventajas de la gelatina de mosaico con rompope
Al ser un alimento rico en colágeno, conforme nuestra experta y estudios nos muestran que va ayudar en la regeneración de tejidos, aportarnos elasticidad en las articulaciones, acrecentar la síntesis de colágeno propio, reducir el dolor articular en el desgaste, reducir la pérdida de masa ósea y los signos la vejez en la piel mejorando su elasticidad y la hidratacion, de acuerdo a su consumo, (1) entre otros muchos beneficios.
En el campo farmacéutico, el químico francés François Mothes patentó en 1834 unas cápsulas de gelatina que disfrazan el sabor amargo de muchos fármacos y los resguardan del deterioro.
Y quienes inventaron la gelatina
Los antecedentes remotos acerca de esta gelatina se originaron del Viejo Egipto. Sin embargo, las referencias escritas sobre la gelatina son del siglo XV. La palabra “gelatina” procede originalmente de la palabra latina “gelatus” (helado). Mas fue el francés Denis Papin quien, en 1682, hizo un proceso de cocción para producir una masa gelatinosa conseguida desde huesos de animales.