Las propiedades beneficiosas de la gelatina con 2 ingredientes se deben eminentemente a su alto contenido en sarcoplasmina. Esto nos da colágeno, que ayuda a que nuestros órganos, piel, uñas, pelo y huesos estén más sanos. La gelatina se compone de proteínas animales.
Y estos son las ventajas de la gelatina de mosaico con 2 ingredientes
Siendo un comestible rico en colágeno, conforme nuestra especialista y estudios nos muestran que ayuda en la regeneración de tejidos, pero ademas aporta elasticidad en las articulaciones, incrementa la síntesis de colágeno propio, reducir el dolor articular en el desgaste, disminuir la pérdida de masa ósea y los signos la vejez en la piel mejorando su elasticidad y la hidratacion, de acuerdo a su consumo, (1) entre otros beneficios.
En el ámbito farmacéutico, el químico francés François Mothes patentó en mil ochocientos treinta y cuatro unas cápsulas de gelatina que disfrazan el sabor amargo de muchos medicamentos y los protegen del deterioro.
Cual es el origen de la gelatina
La historia de la gelatina se va a remontar al viejo Egipto. Sin embargo, las referencias escritas a la gelatina se remontan al siglo XV. Y es que ademas esta palabra “gelatina” proviene basicamente del latín “gelatus” (hielo). No obstante, en mil seiscientos ochenta y dos. El francés Denis Papin fue el desarrollador un proceso de coccion para crear la gelatina a partir de huesos de animales.
