Como hacer flan de elote sin horno

Además de aportar energía, al ser un comestible buenos en hidratos de carbono, el elote es un excelente protector de huesos,musculos y piel, debido a su gran aporte en proteínas. Mas eso no es todo, asimismo resulta el ingrediente perfecto para preparar platillos que no pueden consumir las personas con enfermedad celíaca, al no contener gluten.

Cules son las ventajas de comer flan de elote

Generalmente una taza de maíz blanco tiene veinticinco gramos de carbohidratos y cinco gramos de fibra, al paso que la misma cantidad del amarillo tiene 22 de carbohidratos y cuatro gramos de fibra. Y los dos tienen exactamente la misma cantidad de grasa y proteína: 1 gramo de grasa y 4 de proteína, por cuatro tazas de maíz.
Y el maíz es fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres y la vejez celular. Adems es rico en fibra y también carbohidratos el maíz es saciante y ayudara a controlar nuestro hambre. Rico en ácido fólico y varias vitaminas, el maíz es un aliado de diferentes funciones cerebrales.
De acuerdo con estudios publicados en Journal of Hypertension, el maíz contiene carotenoides, compuestos vinculados a un menor peligro de hipertensión arterial. ¿Qué esperas para gozar sus grandes ventajas?