Os puedo decir que las frutas mezcladas también se pueden transformar en chamoyadas y podemos gozar de esta bebida. Llevo cinco años en este alucinante planeta de las chamoyadas y creo que tengo la experiencia necesaria para poder enseñaros y también informaros sobre esta clase de bebida tan deliciosa.
Generalmente esta chamoyada es una bebida refrescante y de consistencia suave, su sabor es agridulce y algo picante. El término deriva de la palabra chamoy que es un género de salsa elaborada con frutas de temporada. Es la combinación de pulpa estilo chamoy con hielo y pedazos de fruta de preferencia.
Más información sobre la salsa de chamoy de México
El chamoy es una salsa entre dulce y salada, espesa y utilizada en México con fruta fresca, también se utiliza para hacer chamoyadas, maiz,chiles azucar,sal vinagre y agua, con un sabor entre dulce, picante y agrio. Seguramente no sabías que tenía todos estos ingredientes. ¿Lo sabías?
El origen de esta exquisita chamoyada
Su historia se ubica en Japón, no obstante se arraigó en el gusto del mexicano, dando lugar al sabor chamoy, que se agrega en forma de salsa a mangos, naranjas, papas fritas, tamarindos, xoconostles y varias otras frutas ácidas. Da nombre a creaciones como las chamoyadas.