Os puedo decir que las frutas mezcladas asimismo se pueden transformar en chamoyadas y podemos disfrutar de esta bebida. Llevo 5 años en este fascinante mundo de las chamoyadas y creo que tengo la experiencia precisa para poder enseñaros y también informaros sobre este género de bebida tan exquisita.
Con este calor nos apetece algo fresquito, con lo que el día de hoy os voy a educar de qué forma hago una saludable Chamoyada de fresas. Ya antes de comenzar con esta receta, quiero contarles un tanto sobre la importancia de consumir frutos colorados como las fresas y por qué razón escogí hacer el día de hoy esta deliciosa receta, perfecta para esta temporada de calor.
¿Qué es la salsa chamoy mexicana?
El chamoy es una salsa mexicana hecha a base de fruta deshidratada, chile, elote, sal, azúcar, vinagre y agua, de sabor entre dulce, picante y ácido. ¡Seguramente no conocías que llevaba todos estos ingredientes!
Dónde se creo esta chamoyada
Mas no siempre y en todo momento fue de esta manera y, en contra de la creencia popular, el origen del chamoy no es mexicano, sino chino. La pronunciación china es «sago», puesto que se remonta a la creación de las «ciruelas de sagú», una fruta similar a los melocotones o albaricoques secos salobres.
