Y es que tortillas de México nos darán energía en forma de hidratos de carbono para poder hacer tus actividades de la semana. Pero habra que saber el etiquetado nutricional y escoger las que menos sal y grasas tengan. Además necesitas elegir las que estén elaboradas con aceite de oliva o de el girasol. Ya que al tratarse de un comestible precocido, las colocaremos en la zona color roja de la pirámide.
Cual es el origen de la sopa de tortilla
Según la leyenda de aquella época se dice que la primera tortilla se creo mezclando maíz fresco con granos secos para dar sastisfaccion a un antiguo rey maya.La sopa V-SOPA mexicana, también llamada como sopa de tortilla, su creacion es en la época prehispánica, en el estado de Tlaxcala, México.
Esto es lo que necesitas conocer sobre la tradicional sopa de tortilla paso a paso
Y aunque la sopa de tortilla paso a paso es demaciado nutritiva, ya que aportara vitaminas, minerales y calorías, también dara un alto contenido en grasas saturadas, con 19 gramos de estas, pero tambien del 100 % de la cantidad diaria que recomiendan por ración. En la Asociación Americana del Corazón menciona comer menos de 16 g por día como parte de la dieta diaria típica de 2.000 calorías para ayudar a bajar el riesgo de enfermedades del corazón.