Debemos leer la etiqueta de nutrientes y escoger los que tienen mucho menor sal y grasa. Pero ademas, escoger los elaborados con aceite de girasol o de oliva. Como se trata de alimentos precocinados, los colocaremos en la zona roja de la pirámide.Estas tortitas mexicanas nos aportan energía en forma de carbohidratos para que podamos realizar las actividades del dia.
¿Cuál es la historia de la sopa de tortilla?
El siglo XVI, los españoles vinieron a México, yimportaron la tradición de la sopa, así como los pollos y especias para preparar los caldos. Tambien puede prepararsehacer la sopa de tortilla con un caldo de jitomate o pollo. Esta sopa kiwilimon azteca, también conocida como sopa de tortilla, su origen es en la el tiempo prehispanico, en el estado de Tlaxcala, México.
Sabias esto sobre la sopa de tortilla kiwilimon
Si bien una sopa de tortilla simple es muy nutritica, dado que aportara minerales,vitaminas y calorías, es también altisima en grasas saturadas, con 19 gramos de grasa saturada, lo que aportara más del 100 % de la ingesta de los dias que es recomendada por porción. La American Heart Association sugiere alimentarse menos de 16 gramos por día como parte de una dieta diaria típica de 2,000 calorías para ayudar a disminuir el riesgo a padecer las enfermedades del cardiovasculares
