Como hacer sopa de tortilla hondureña

Por lo general las tortillitas mexicanas nos contribuiran a la energía en forma de hidratos de carbono para que podamos realizar nuestras actividades de todos los dias. Antes debemos leer la etiqueta nutricional y elegir los que llevan menos grasa y sal. Pero ademas, debe escoger los creados con aceite de oliva o de girasol.

Este es la historia de la sopa de tortilla

Esta sopa hondureña mexicana, también es llamada como sopa de tortilla, tiene su preparacion es en la época prehispánica, en el estado de Tlaxcala, México. Tlaxcala tiene significado “Lugar donde abundan las tortillas” o “Tierra de maíz”. Con la abundancia del maíz en este estado, la gente mesoamericana lo adaptó y muchos platillos en México son elaborados con maíz como quesadillas,tlacoyos tacos,empanadas enchiladas, chilaquiles, etc.

Debes saber esto sobre la  sopa de tortilla hondureña

Por lo general si bien una sopa de tortilla hondureña es bastante nutritiva, dado que aportara minerales,calorias y vitaminas, es también bastante alta en grasas saturadas, con 19 gramos de grasa saturada, lo que dara más del cien % de la ingesta de los dias recomendadas por porción.