Y es que tortitas mexicanas nos aportan energía en forma de hidratos de carbono para poder realizar tus actividades diarias. Pero habra que conocer el etiquetado nutricional y comer las que menos sal y grasas tengan. Y además debes escoger las que estén elaboradas con aceite de oliva o de el girasol. Ya que al tratarse de un comestible precoccion, las ponemos en la zona roja de la gran piramide.
Como se origino la sopa de tortilla
La sopa guatemalteca azteca, también es llamada como sopa de tortilla, tiene su origen es en la época prehispánica, en el estado de Tlaxcala, México. Tlaxcala que significa “Lugar donde abundan las tortillas” o “Tierra de maíz”. Con la abundancia del maíz en la región, las personas mesoamericana lo adaptó y bastantes platos en México son crados con maíz como tlacoyos, quesadillas, tacos,empanadas chilaquiles,enchiladas etc.
Lo que necesitas tener en cuenta sobre la sopa de tortilla guatemalteca
Por lo general si bien la sopa de tortilla guatemalteca es nutritiva, dado que dara vitaminas, minerales y calorías, es también altisima en grasas saturadas, con diescinueve gramos de grasa saturada, lo que dara más del 100 por ciento de la ingesta diaria requeridas por porción.
