Y es que tortitas mexicanas nos aportan energía en forma de hidratos de carbono para que puedas realizar tus actividades de la semana. Habrá que hacer lectura el etiquetado nutricional y escoger las que menos grasas y sal tengan. Pero además debes escoger las que estén elaboradas con aceite de oliva o de girasol. Ya que al tratarse de un alimento precoccion, las ponemos en la zona color roja de la pirámide.
Orígenes de la sopa de tortilla
Por lo general la leyenda de aquella época se dice que la primera tortilla se creo combinando maíz fresco con granos secos para dar sastisfaccion a un antiguo rey maya.La sopa V-SOPA azteca, también llamada como sopa de tortilla, tiene su preparacion es en la época prehispánica, en el estado de Tlaxcala, México.
Esto es lo que necesitas saber sobre la famosa sopa de tortilla frita
Si bien una sopa de tortilla frita es bastante nutritiva, dado que dara calorias,vitaminas y minerales, ademas es bastante alta en grasas saturadas, con 19 gramos de grasa saturada, lo que da más del 100 % de la ingesta de los dias recomendadas por porción.