Estas tortillas de México nos darán energía en manera de hidratos de carbono para poder realizar tus actividades cotidianas. Habrá que leer el que nutricion aporta y escoger las que menos grasas y sal tengan. Pero además necesitas elegir las que estén hechas con aceite de oliva o de girasol. Al tratarse de un alimento precoccion, las ponemos en la zona color roja de la gran piramide.
Quién creo la sopa de tortilla
El siglo XVI, los españoles llegaron a México, yimportaron la tradición de la sopa, así como los pollos y especias para preparar los caldos. Tambien puede crearse la sopa de tortilla con un caldo de pollo o de jitomate. La sopa con frijoles azteca, también conocida como sopa de tortilla, su preparacion es en la el tiempo prehispanico, en el famoso estado de Tlaxcala, México.
Consideraciones sobre la sopa de tortilla con frijoles
Por lo general si bien una sopa de tortilla con frijoles es bastante nutritiva, dado que dara vitaminas, minerales y calorías, ademas es bastante alta en grasas saturadas, con 19 gramos de grasa saturada, lo que da más del 100 por ciento de la ingesta de los dias recomendada por porción.