Ventajas de comer picadillo de ternera
Por lo general la porción de 3 oz (85 gramos) de esta buenisima carne molida de res magra de 93 por ciento contendra por lo regular 2,6 miligramos de hierro, 23 mg de magnesio, 5,8 miligramos de zinc y 18 microgramos selenio, y esto va ayudar a dar apollo la optima salud, y ademas del creciomiento celular, el excelente balance de energía e inmunidad.Este tamaño de porción cumple con aproximadamente el 40 % de hierro, 8 por ciento de magnesio, 77 ciento de zinc y 40 % del selenio necesario para el adulto con excelente salud promedio.
Por eso se llama picadillo de res.
De esta manera se conoce el picadillo o carbonada a todo el tipo de comida cuyos ingredientes van picaditos y, en particular, a un platillo con mucha tradicion de muchos países Filipinos e hispanos (donde se nombra como giniling) preparado como este plato de carne picada para bebe(normalmente de ternera), tomate (que puede sustituirse por la salsa de tomate) y distintos ingredientes, que cambiaran según la región. Se acompañara a menudo con arroz, o se emplea como relleno de distintas recetas, como los tacos,las croquetas y los pasteles salados.
Entonces, ¿qué tiene de malo comer mucha carne picada?
Esta carne molida para bebe o picada de igual manera que diferentes carnes y otros platos puede representar un riesgo de infección por las llamadas bacterias cuando se hacen de una manera poco adecuada o no se le alcanza las temperaturas de preparacion seguras. Y en especifico, la carne molida o picada tendra una superficie de exposición mucho mayor que un corte de carne regular, por lo que en una proporción, la superficie es potencialmente vista en contacto con las bacterias es mas alta.
