Esto es lo que te aporta el comer picadillo de res
Por lo general la porción de tres oz (85 gramos) de esta buenisima carne molida de res de 93 por ciento porporcionara aproximadamente 2,6 mg de hierro, 23 miligramos de magnesio, 5,8 miligramos de zinc y 18 microgramos selenio, y esto va ayudar a darle apoyo la optima salud, ademas del crecimiento celular, el optimo balance de inmunidad y de energia.Y tamaño de porción cumplira con mas o meno el 40 por ciento de hierro, 8 por ciento de magnesio, 77 ciento de zinc y 40 % del selenio requerido para un adulto sano promedio.
Por eso se llama picadillo de res.
Se llama el picadillo o carbonada a todo tipo de comida cuyos condimentos van en picadillo y, en particular, a un plato muy tradicional de batantes países Latinos,hispanos y de filipinas (donde se llama giniling) preparado como este platillo de carne picada mexicano(regularmente de ternera), tomate (que puede sustituirse por salsa de tomate) y distintos ingredientes, que cambiaran según el pais. Y ademas se servira a menudo con arroz, o se empleara como un relleno de otras de distintas recetas, como los tacos, las croquetas y los pasteles salados.
Esto es por lo que no deberias consumir demaciado picadillo de res
Y es que la carne molida mexicano o picada de la misma forma que diferentes carnes y otros alimentos podra hacer representacion de un riesgo de infección por las conocidas bacterias cuando se hacen de forma inadecuada o no se le alcanza las temperaturas de cocción seguras. Pero en especifico, la carne picada o molida tiene una superficie de exposición mayor que 1 corte de carne regularmente, por lo que en proporción, la superficie es potencialmente vista en contacto con bacterias es mucho mayor.
