Como hacer picadillo de res estilo cubano

¿Cuáles son las ventajas de consumir picadillo de ternera?

Basicamente porción de tres onzas (85 g.) de carne molida de res de 93 % aporta mas o menos 2,6 miligramos de hierro, 23 mg de magnesio, 5,8 mg de zinc y 18 microgramos selenio, ayudando a darle apoyo la buena salud, el crecimiento celular, el balance de energía e inmunidad.Este tamaño de porción cumplira con mas o meno el cuarenta por ciento de hierro, 8 por ciento de magnesio, 77 ciento de zinc y 40 % del selenio necesario para un adulto con excelente salud regularmente.

Por que razon se llamapicadillo de res

Asi se nombra el picadillo o carbonada a todo tipo de platillo cuyos condimentos van picaditos y, en particular, a un platillo con mucha tradicion de muchisimos países Filipinos e hispanos (donde se conoce como giniling) hecho como este platillo de carne picada estilo cubano(basicamente de ternera), tomate (que podra hacer cambio por salsa de tomate) y distintos ingredientes, que cambian según la región. Se servira a menudo con arroz, o se empleara como un relleno de otras de otras recetas, como los tacos, las croquetas y los que son salados.

Sin embargo si comer mucho picadillo de res que pasa

Esta carne molida estilo cubano o picada de igual manera que otras distintas carnes y otros alimentos podra representar un riesgo de infección por las famosas bacterias cuando se prepara de manera poco adecuada o no se alcanza las temperaturas de preparacion seguras. Pero en especifico, la carne molida o picada tiene una superficie de exposición mucho mayor que un corte de carne regularmente, por lo que en una proporción, la superficie es potencialmente vista en contacto con bacterias es mucho mayor.