Sabes por que es buenisimo comer fideos de de un dia para otro
Su altisimo valor energético lo hacen un aliemento idóneo para personas que realizan una altisima actividad de deporte. Y es que ademas, los carbohidratos son de absorción lenta por lo que la energia se libera poco a poco. Y, el contenido en fibra de los fideos ayuda a nivelar el tránsito intestinal y combate problemas de estreñimiento.No obstante, su alto aporte en gluten hacen que no sea un alimento apto para celíacos, a no ser que se coma una variante que no tenga esta sustancia.
Los inventores de los fideos
En octubre del año 2005 se descubrió el fideo más antiguo del mundo. Esto fue en la ciudad de Lajia, en las proximidades del Río Amarillo en Qinghai, China. Normalmente tiene una antigüedad de 4000 años y era procesado con mijo.El origen de el fideo es un tema de opiniones divesas entre árabes, italianos y chinos, pero la primera referencia histórica a este tradicional platillo fue en la Dinastía Han.
El número de ocaciones que podemos comer fideos de un dia para otro
Normalmente, en cuanto a la cantidad de veces por semana, las directrices oficiales te recomiendan que la pasta no se coman más de tres a cuatro ocaciones por semana. Pero sin embargo, el vicepresidente de Codicunova aclara que se podía comer sin miedo siempre que no cambies a otros alimentos, como las judías.