Como hacer fideos de trigo sarraceno

Los beneficios de alimentarse con  fideos de de trigo sarraceno

Por, su alto valor de energia lo convierte en un plato ideal para la gente que hace bastante actividad física. Esto ademas, los carbohidratos se absorben de poco en poco, por lo que la energía se libera gradualmente. Por el contenido en fibra de los fideos también ayudara a nivelar el transporte intestinal y a hará frente los problemas de estreñimiento,pero aunque su alto contenido en gluten hace que el fideo no sea apto para celíacos, a menos que se consuman variedades sin gluten.

La historia de los famosos fideos

Su origen de la pasta es un tema discutido entre italianos,chinos y arabes pero la primera referencia histórica a este famoso plato fue en la Dinastía Han.Y en octubre del año 2005 se hizo descubrimiento a el fideo más antiguo de todo el mundo.Y todo esto paso en la ciudad de Lajia, en las proximidades del Río Amarillo en Qinghai, China. Tiene una antigüedad de 4000 años y era elaborado con mijo.

Y cuántas veces a la semana podemos alimentarnos con fideos de trigo sarraceno

En cuanto a la porcion semanal las guías oficiales dan consejos que no superemos el consumo de pasta cuatro a tres veces por semana. Si bien el vicepresidente de Codicunova informa que se puede consumir sin miedo siempre que no desplace a otros comestibles como las famosas legumbres.